SAUVIGNON BLANC
Niederösterreich
100% Sauvignon Blanc
2023
bio-organisch
VERKOSTNOTIZ
In der Nase intensiver Duft nach Stachelbeere, frischer Passionsfrucht und etwas Paprika.
Am Gaumen saftig mit einer knackigen Frische. Unterstützt durch fühlbare Mineralik am Gaumen und einer ausbalancierten Würze. Ein perfekter Sauvignon Blanc für jeden Tag!
VINIFIKATION
Reife der Trauben 19,5 °KMW
Alkohol in % vol 12,8
Säure in g/l 5,6
Restzucker in g/l 1,2
Sauvignon Blanc 2023
9,50 €Preis
Speiseempfehlungen
Risotto mit Pilzen oder Spargel
Leichte Fischgerichte
Helles Fleisch, Geflügel
Frischkäse, Schaf- und Ziegenkäse
Herkunftsland
Österreich
Region
Niederösterreich
Weinbaugebiet
Carnuntum
Weingarten
Ried Hagelsberg | Göttlesbrunn
Boden
Lese
Handlese September 2023