SAUVIGNON BLANC 

Niederösterreich

100% Sauvignon Blanc

2019

 

VERKOSTNOTIZ              

In der Nase intensiver Duft nach Stachelbeere, Passionsfrucht und etwas Paprika.

Am Gaumen saftig mit einer knackigen Frische. Unterstützt durch fühlbare Mineralik am Gaumen und einer ausbalancierten Würze.

 

VINIFIKATION

Reife der Trauben      19,5  °KMW

Alkohol in % vol           13,0

Säure in g/l                   6,5    

Restzucker in g/l        2,2    

Sauvignon Blanc 2019

8,90 €Preis
  • Speiseempfehlungen

    Risotto mit Pilzen oder Spargel

    Leichte Fischgerichte

    Helles Fleisch, Geflügel

    Frischkäse, Schaf- und Ziegenkäse

  • Herkunftsland

    Österreich

  • Region

    Niederösterreich

  • Weinbaugebiet

    Carnuntum

  • Weingarten

    Ried Hagelsberg | Göttlesbrunn

  • Boden

  • Lese