CHARDONNAY

Carnuntum DAC

100% Chardonnay

2019

 

VERKOSTNOTIZ              

Dieser klassisch fruchtige Chardonnay überzeugt durch komplexe Zitrusaromatik und eleganter exotischer Frucht. Unterlegt durch Mandarinenaromen, Nüssen und Buskuit. Geschmeidig und mineralisch am Gaumen, schönes Säurespiel.

 

VINIFIKATION

Handlese und Vorselektion im Weingarten. Entfernung der Stielgerüste, anschließend vorsichtig gepresst. Temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahltank. Lagerung auf der Feinhefe bis zur ersten Füllung im Dezember 2019. 

 

Reife der Trauben            20,0 °KMW

Alkohol in % vol               13,0

Säure in g/l                      6,4  

Restzucker in g/l             2,5

Chardonnay 2019

7,50 €Preis
  • Speiseempfehlungen

  • Herkunftsland

  • Region

  • Weinbaugebiet

  • Weingarten

  • Boden

  • Lese

 

KONTAKT

WEINGUT TAFERNER

Pfarrgasse 2

2464 Göttlesbrunn

TEL:   + 43 2162 8465

FAX:   +43 2162 8465 4

EMAIL:  weingut@tafi.at

UID AT 62396605

  • LinkedIn Social Icon
  • Instagram
  • Facebook

ÖFFNUNGSZEITEN

MONTAG - FREITAG   8 - 17 UHR

SAMSTAG   9 - 13 UHR

VERSAND